La Cámara de Diputados ha aprobado la reforma a la Ley General de Salud que prohíbe de la producción, distribución y venta de vapeadores y cigarrillos electrónicos en México, una iniciativa impulsada por la presidenta Claudia Sheinbaum. La modificación, que ha salido adelante con 324 votos a favor y 129 en contra de PAN, PRI, Movimiento Ciudadano y una parte del Partido Ecologista Verde de México, contempla sanciones de uno a ocho años de cárcel y multas de hasta 226.000 pesos para quienes adquieran, fabriquen, almacenen, transporten o comercialicen vapeadores con fines de lucro.

El punto más controvertido desde que Pedro Zenteno (Morena), presidente de la Comisión de Salud, lanzó la iniciativa, ha sido el de las sanciones penales, pues el bloque de PAN, PRI y Movimiento Ciudadano ha reclamado que la reforma supone una criminalización a los consumidores. Ante las críticas, Morena ha anunciado que añadirá una reserva para aclarar que los usuarios no serán sancionados. La Comisión advierte de que la venta de estos aparatos, muchos de ellos importados de manera irregular, ha ido en aumento impulsada por campañas que los presentan como herramientas para dejar de fumar, en un discurso que confunde especialmente a los adolescentes, que son de los principales consumidores de estos productos. “El propósito es proteger a la niñez y juventud frente a productos nocivos”, ha resaltado Zenteno, quien asegura que estos productos “han explotado vacíos regulatorios y se han dirigido a niños, niñas y adolescentes con diseños atractivos y publicidad engañosa que sugiere inocuidad”.

En el debate de más de tres horas, algunos legisladores de la oposición subieron a tribuna con vapeadores encendidos, mientras acusaban al Gobierno de promover una ley que puede incitar un mercado negro. “La reforma más prohibicionista, autoritaria y absurda que este país ha visto en décadas”, ha dicho Irais Reyes de Movimiento Ciudadano. “¿En qué mundo vapear es más peligroso que golpear, humillar o portar armas?”, ha reclamado. “La salud de la juventud no está en venta”, ha zanjado Zenteno.

Desde que se impulsó la prohibición de su venta tres años atrás, se han incrementado las campañas para defender su consumo. También han surgido activistas e iniciativas como México y el Mundo Vapeando, que argumentan que la prohibición es contraproducente y alimenta la crisis de tabaquismo. El pasado junio un grupo de activistas organizó una protesta con mariachis frente al Senado, donde exigió “estrategias de reducción de daños que permitan proteger la salud pública y los derechos de millones de mexicanos”.

Desde el PRI, la diputada Ana Isabel González ha señalado que la ley “no sólo prohíbe la venta, sino el consumo y la posesión”, y alertó que abrirá la puerta a abusos por parte de autoridades locales. “Tengan cuidado con lo que votan, un muchacho con un vapeador en la mochila puede ser extorsionado o detenido”, ha insistido Rubén Moreira, quien pidió hacer una pausa y revisar el alcance real del delito.

Pese a la polémica, Morena y sus aliados han aprobado el paquete, que también incluye otras reconfiguraciones, como la solicitud de Sheinbaum de fortalecer las facultades de la Secretaría de Salud en la compra consolidada de medicamentos y la contratación de equipo médico de alta tecnología. Abarca además disposiciones para combatir el tráfico de precursores químicos que se utilizan en la fabricación del fentanilo, así como nuevas reglas para el control de sustancias peligrosas. La combinación también ha sido criticada por la oposición, pues han señalado que el documento “empaqueta” temas sin relación entre sí para acelerar la aprobación. Morena defendió que todas las iniciativas forman parte de “una estrategia integral de salud”. Con el amplio margen que posee el oficialismo para lograr la mayoría calificada necesaria, de aprobarse esta semana, el dictamen pasará al Senado.

CIUDAD DE MÉXICO. — A partir del 22 de octubre de 2025, las personas licenciadas en Enfermería, así como pasantes y quienes realizan su servicio social en el área de la salud, podrán prescribir medicamentos, según lo publicado este martes en el Diario Oficial de la Federación (DOF).

El acuerdo establece los procedimientos y criterios que deberán seguir estos profesionales conforme al artículo 28 Bis de la Ley General de Salud.

Quiénes podrán recetar medicamentos

Los lineamientos aplican para:

Licenciados en Enfermería

Pasantes de Medicina

Pasantes de Medicina Homeopática

Pasantes de Cirujano Dentista

Pasantes de Enfermería a nivel Licenciatura

Estos profesionales podrán prescribir medicamentos del Compendio Nacional de Insumos para la Salud, siempre que se encuentren en establecimientos del Sistema Nacional de Salud durante su servicio social.

Prescripción autónoma y colaborativa

El documento oficial distingue dos modalidades:

Prescripción autónoma

Permite al profesional de enfermería indicar y autorizar medicamentos de forma independiente, sin requerir validación médica previa. Esta modalidad se basa en su capacidad para evaluar, diagnosticar y seleccionar tratamientos apropiados dentro de su ámbito de formación.

Prescripción colaborativa

Se realiza junto a un médico u otro profesional de salud, con o sin su presencia física. En este caso, el enfermero o pasante no diagnostica la enfermedad, sino que gestiona el tratamiento según el diagnóstico y plan terapéutico previamente acordado.

Casos en los que podrán prescribir

Los pasantes y licenciados en Enfermería solo podrán prescribir medicamentos en los siguientes casos:

Cuando no haya un médico, dentista o enfermero titulado disponible.

Para dar continuidad a un tratamiento previamente indicado por otro profesional autorizado.

Las recetas emitidas podrán surtirse en cualquier farmacia, botica o droguería legalmente establecida, siempre que cumpla con la normativa sanitaria vigente.

Entrada en vigor

La medida entrará en vigor el 22 de octubre de 2025, un día después de su publicación en el Diario Oficial de la Federación.

La UNAM estima que 35 millones de mexicanos han tenido al menos un episodio depresivo en su vida, mientras que el Global Burden of Disease 2021 calcula 18.1 millones de personas con algún trastorno mental, lo que representa un aumento de 15.4 % respecto a 2019.

Más atención, pero aún insuficiente

El Observatorio Mexicano de Salud Mental y Adicciones informó que, entre enero y mayo de 2024, 158,814 personas recibieron atención médica, principalmente por ansiedad (51.5 %) y depresión (25.9 %). En la Ciudad de México, los casos atendidos se dispararon de 26 en 2020 a 1,782 en el primer semestre de 2024.

Pese al aumento en la demanda, dos de cada tres personas con algún trastorno mental no reciben tratamiento. La inversión en salud mental apenas alcanza entre 1.3 % y 1.6 % del gasto total en salud, lejos del 5 % recomendado por la OMS.

Brechas en jóvenes y comunidades rurales

La OPS/OMS advierte que las brechas de cobertura son más graves en zonas rurales. En Chiapas, un estudio reveló que 35.8 % de adolescentes de 14 a 20 años presentan síntomas de depresión o ansiedad, lo que subraya la urgencia de invertir en prevención temprana.

Presupuesto limitado

Para 2024, se aprobaron 3,819.4 millones de pesos para salud mental, en su mayoría destinados a la Comisión Nacional de Salud Mental y Adicciones (CONASAMA). Especialistas consideran que esta cifra es insuficiente frente al tamaño del problema.

El reto

La depresión y la ansiedad son hoy dos de los principales problemas de salud pública en México. Expertos y organismos internacionales coinciden en que incrementar la inversión, ampliar la cobertura de atención y fortalecer la prevención son pasos urgentes para contener la crisis.

La medida contempla sanciones de hasta 226 mil 280 pesos (dos mil veces la UMA) para quienes incumplan la disposición. Además, se aprobó una reserva que obliga a la Secretaría de Salud a emitir, en un plazo máximo de 180 días, una Norma Oficial Mexicana que clasifique las bebidas energizantes según sus ingredientes, concentraciones y riesgos para la salud, así como restricciones en publicidad y comercialización.

Riesgos en jóvenes

Legisladores advirtieron sobre los efectos negativos de estas bebidas, especialmente en menores de edad. La diputada Amancay González Franco (MC) señaló que más de 300 mil jóvenes las consumen diariamente, y el 43 % las mezcla con alcohol, lo que incrementa riesgos cardiovasculares y neurológicos.

Por su parte, la diputada Abigail Arredondo Ramos (PRI) citó datos de Profeco: siete de cada diez jóvenes consume estas bebidas, y la mitad lo hace al menos una vez por semana.

La diputada Margarita García (PT) enfatizó que el consumo en adolescentes puede provocar alteraciones en el sueño, concentración, desarrollo neurológico, así como problemas digestivos y de deshidratación.

Contexto internacional

El diputado José Luis Fernández (PVEM) recordó que países como Reino Unido, Polonia, Alemania y España ya cuentan con prohibiciones similares. México se suma así a la tendencia internacional para regular el acceso de los menores a productos con alto contenido de cafeína y otros estimulantes.

Luego de 20 años de contagios de rickettsia en Sonora, la presencia de la enfermedad muestra una tendencia al alta, a pesar de picos y valles que la curva epidémica ha mostrado año tras año. Aunado a cambios en la dinámica de los contagios, se trata de un padecimiento cuya mitigación ha quedado corta.

“La tendencia a lo largo de estas dos décadas es claramente ascendente. Es decir, no hay evidencia para pensar que la enfermedad va a desaparecer en los siguientes años. Puede disminuir de un año a otro, como muestran las cifras oficiales de la Secretaría de Salud, y es un signo positivo, pero este descenso no se puede sostener sin reforzar las acciones”, explicó el epidemiólogo Gerardo Álvarez Hernández.

El investigador, dedicado al tema desde el 2007, añadió que al inicio del milenio los contagios se distribuían principalmente en los meses más calurosos y húmedos; sin embargo, a la luz las estadísticas más recientes, elaboradas por la autoridad de salud estatal, hoy día se producen durante todo el año.

Para dimensionar el comportamiento del padecimiento, de carácter endémico en el norte del país y, en particular en la entidad, Álvarez Hernández indicó que no existe otra enfermedad en el México que presente una letalidad similar, ya que prácticamente 1 de cada 3 personas contagiadas en Sonora durante estos 20 años ha fallecido, mientras que, en casos como el dengue o la influenza, la cifra se ubica, por lo normal, entre 1 o 2 muertes por cada 100 casos.

Enfermedad abandonada

El epidemiólogo señaló que se trata de una situación que encaja con los criterios de la Organización Mundial de la Salud para pensar en la enfermedad como desatendida.

“Un grupo de investigadores e investigadoras estamos proponiendo que sea considerada una enfermedad ‘abandonada’; un término técnico de la Organización Mundial de la Salud para categorizar a padecimientos que son raros, que la magnitud de contagios no es muy grande, pero que mata mucho y que principalmente afecta a población socialmente vulnerable”, puntualizó.

Fernando Petersen, secretario de salud de la entidad, detalló en entrevista con Azucena Uresti en Radio Fórmula, que se trata de 172 mil medicamentos que serían distribuidos en hospitales de Jalisco, de los cuales el 6.8% estaban caducados y el 20% tenían una caducidad menor a 6 meses.

“Nosotros dijimos que no los íbamos a aceptar, no podemos aceptar medicamentos que vengan con esa caducidad, que no tengan la legalidad administrativa”, puntualizó.

Sin respuesta de autoridades

De acuerdo con el secretario, aunque la entidad ha recibido “una importante cantidad de medicamentos por parte del Gobierno Federal, como oncológicos y no oncológicos, lo que dijimos fue que no podemos aceptar medicinas que no tengas una viabilidad administrativa”.

“El tema no es querer aceptar o no, cumplir o no, tenemos que apegarnos a las normas de salud que no podemos dejar de atender”, destacó Fernando Petersen.

Hasta el momento, el estado de Jalisco no ha recibido respuesta por parte del Gobierno Federal ni del IMSS Bienestar sobre las medicinas caducadas.

En el primer cuatrimestre de 2022, se reportó el nivel más bajo de surtimiento de medicamentos en el sector público en los últimos seis años, de acuerdo con los datos recabados por el colectivo Cero Desabasto, con base en la plataforma Indicas de la Secretaría de Salud.

Entre 2019 y 2022, la mayor parte de desabasto estuvo principalmente asociada a cáncer, diabetes mellitus, hipertensión arterial y postrasplante.

Además, la Auditoría Superior a la Cuenta Pública de 2021 reveló que la compra consolidada de medicamentos a través de la ONU, como propuesta del gobierno de Andrés Manuel López Obrador para supuestamente combatir la corrupción, no funcionó: 31 hospitales de especialidad del país recibieron solo el 5% de los medicamentos que habían solicitado para el tratamiento del cáncer en 2021.

México es uno de los países de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) con algunos de los peores indicadores en salud.

En el país, las enfermedades crónicas como la diabetes y la obesidad registran altos porcentajes, al igual que las muertes infantiles. También prevalece un bajo gasto público en el sector, y los médicos, enfermeras y camas hospitalarias son insuficientes, expone el informe Panorama de la Salud 2023, realizado por el organismo compuesto por 38 países miembros.

Los datos que revela el informe muestran que México todavía está lejos de alcanzar la promesa del presidente Andrés Manuel López Obrador de tener un sistema de salud mexicano mejor que el de Dinamarca, pues el país se llevaría, al menos, 10 años en la implementación de una gran reforma en los servicios médicos.

Mortalidad infantil

En la mayoría de los países de la OCDE ha disminuido la mortalidad de menores de 1 año, pero en América Latina y El Caribe todavía es alta. México tiene la segunda tasa de mortalidad infantil más elevada de los países de la región que son miembros, con 13.8 por 1,000 nacidos vivos.

En contraste, el promedio de la OCDE es de cuatro muertes por 1,000 nacidos vivos. Se trata de muertes evitables, causadas por diarrea, enfermedades respiratorias crónicas o desnutrición que demandan mejores servicios básicos de salud.

“La mayoría de las muertes en América Latina no se deben a la falta de acceso, es porque la gente acude a los servicios de salud y recibe una atención de mala calidad”, explica Frederico Guanais, director adjunto de la División de Salud de la OCDE.

El combate a la mortalidad infantil es un desafío antiguo que se mantiene desde hace años y a él se suman nuevos retos, como la diabetes, el cáncer y la obesidad.

“(Es) la doble agenda en la región: el problema de la mortalidad infantil aún no se ha resuelto mientras las enfermedades crónicas ya están llegando con mucha, mucha fuerza”.
Frederico Guanais, director adjunto de la División de Salud de la OCDE.

Para hacer frente a estas dos agendas sanitarias los sistemas de salud requerirán mayores recursos; sin embargo, el gasto del sector de México es uno de los más bajos de la OCDE, con 1,181 dólares por persona mientras la media es de 4,986 dólares.

La inversión en salud representa el 5.4% del Producto Interno Bruto (PIB), pero el promedio de la OCDE es de 8.8%. Además, de ese total, 47% proviene del bolsillo de las familias.

“De la OCDE solo el 24% del gasto en salud es privado, el resto es gasto público. Entonces, vemos que hay un fuerte problema de financiamiento de los sistemas públicos de salud de América Latina y el Caribe”, subraya el experto.

A medida que los países aumentan su gasto en salud crece su esperanza de vida, un indicador en el que el país también se queda atrás. México tiene 75 años de esperanza de vida, cinco menos que el promedio de la OCDE, de 80 años.

Chile, México, Costa Rica y Colombia tienen tasas de diabetes superiores al promedio de la OCDE. Con 18.6% de los adultos enfermos de diabetes, el país se ha coronado como la nación con más casos de esta enfermedad.

“México ya es el país de la OCDE con la tasa de prevalencia más alta de diabetes entre todos los países miembros de la organización”, confirma Guanais.

Otras enfermedades crónicas van en aumento en la región. En el caso de México, la tasa de mortalidad por enfermedades cardiovasculares es de las más altas, con 157 decesos por cada 100,000 habitantes mientras el promedio de la OCDE es de 136.

Solo las muertes por cáncer son más bajas. En México se registran 93 por 100,000 habitantes, cuando la medida es de 133. Sin embargo, los datos son de 2019 y, en algunos casos, refiere el experto, quizá ya no representen la situación de los países.

Una proporción importante de los problemas de salud prevenibles están asociados a la diabetes y a la obesidad en México, donde 36% de los adultos presenta esta condición de vida, por encima del promedio de la OCDE de 26%.

México se ha rezagado también en el número de profesionales de la salud disponibles para cada 1,000 habitantes. El país tiene 2.4 médicos y la media de la OCDE es de 3.4. De enfermeras, cuenta con 2.8 mientras los países miembros tienen en promedio 10.3. Incluso, en América Latina y El Caribe hay una media de 3.6 enfermeras.

Una situación similar ocurre con el número de camas hospitalarias. México tiene menos de una cama por cada 1,000 personas y el promedio del organismo es de 4.

“Todos los países de la región tienen menos camas que el promedio de la OCDE. México, en particular, tiene un desafío muy importante porque tiene sólo una cuarta parte de camas de hospital por cada mil habitantes que el promedio de la OCDE”, dice el director adjunto del organismo.

Nuevos modelos de atención

Los grandes desafíos en salud urgen implementar nuevos modelos de atención que sean eficientes y logren mejores resultados.

México, Colombia y Chile han apostado por grandes reformas a sus sistemas sanitarios. En el caso del país, el gobierno federal ha desaparecido programas de cobertura médica, como el Seguro Popular, para que la atención a la población sin seguridad social sea gestionada por IMSS-Bienestar.

Sin embargo, el director adjunto de la División de Salud de la OCDE subraya que los procesos de transición deben ser graduales y llevan tiempo, si no, pueden generar impactos negativos.

“En muchos países se hacen grandes reformas, lo que llamamos reformas del Big Bang, es decir, hay un gran cambio en la estructura del servicio de salud. En los primeros años de la reforma, en muchos casos observamos una reducción de la cobertura, una reducción en la prestación de servicios, y este ha sido el caso de México”, señala.

Además, México tiene apenas una cobertura de salud de 76%, mientras que en la mayoría de los países de la región se encuentran en el 100%.

“Entonces, un mensaje que siempre transmito cuando la gente me pregunta sobre grandes reformas es: tengamos cuidado, porque las grandes reformas a corto plazo suelen ser muy difíciles”, agrega.

Para mejorar el sistema de salud mexicano primero se requiere un gasto público en salud mayor, reforzar los datos y la información sobre la salud de la población, y contar con más y mejor preparados profesionales de la salud.

También es necesario mejorar la atención de la obesidad, enfermedad que cuesta el equivalente al 5.3% del PIB, y la calidad de los servicios, pues los usuarios mexicanos reportan una satisfacción de 57%.

Así que, asegura, un gran cambio en el sistema de salud no se alcanzará en dos años.

“Se lograrán cambios en una década. Espero que sea más rápido, pero tenemos que ser realistas con esto”. 

Investigadores del Instituto Hospital del Mar de Investigaciones Médicas (IMIM) y del Instituto de Investigación Biomédica (IRB) de Barcelona (noreste) han descubierto que añadir un péptido, una molécula formada por varios aminoácidos, en el oxaliplatino, la quimioterapia estándar para tratar el cáncer de colon y recto, evita los efectos secundarios de este tratamiento.

El nuevo fármaco, que publica la revista ‘Journal of Medicinal Chemistry’, también reduce la posibilidad de desarrollar resistencia a la quimioterapia, según los investigadores, que han explicado que con este nuevo abordaje se evita que las células sanas que rodean el tumor acumulen platino y que se activen los genes vinculados a la mala respuesta al tratamiento y a la progresión tumoral.

El trabajo, que también ha contado con la participación de médicos de los servicios de Anatomía Patológica y de Oncología Médica del Hospital del Mar y de investigadores de la Universidad de Oviedo y del CIBER del Cáncer (CIBERONC), es un paso más hacia la personalización del abordaje terapéutico del cáncer.

Este mismo grupo de investigadores ya había comprobado, en un trabajo publicado en ‘Nature Communications‘, cómo este tipo de quimioterapia se acumula en las células sanas que rodean el tumor, los fibroblastos y ello provocaba que se activen una serie de genes vinculados a crear resistencia al tratamiento y ayudar a las células tumorales que sobrevivian a la quimioterapia.

La propuesta sobre un péptido

Para evitarlo, los investigadores han propuesto añadir un péptido específico (cell-penetrating peptide, en inglés) al oxaliplatino. “Convertir un tratamiento sistémico, que afecta a los órganos sanos y al microambiente tumoral, añadiendo este péptido, nos permite transformarlo en algo más específico, una terapia dirigida, acercándonos así a la medicina personalizada”, ha destacado el investigador del IMIM-Hospital del Mar Alexandre Calon.

Este hallazgo se ha basado en el análisis de tumores de cerca de 200 pacientes con cáncer de colon y recto y también de muestras de tumores de ratones y de pacientes tratados en vivo para comprobar que añadir un péptido al oxaliplatino, disminuía los efectos adversos de esta quimioterapia en las células normales del tumor por lo que podría reducir la resistencia a este tratamiento.

Los resultados indican que la acumulación de platino en el microentorno de los tumores de los ratones tratados con este nuevo abordaje cae de forma drástica y es hasta 3,5 veces menor.

“Hemos visto que la carga de quimioterapia se reduce en los fibroblastos tratados con el nuevo compuesto respecto a los tratados con oxaliplatino, lo que reduce la posibilidad de inducir resistencia al tratamiento a las células tumorales”, ha indicado Calon.

“De ahí la importancia de tener en cuenta que el cáncer no es sólo las células tumorales, sino también un microambiente compuesto por los vasos sanguíneos, los fibroblastos y células del sistema inmunitario, que están allí para estructurar el tumor”, ha añadido.

Los investigadores también han identificado que el nuevo fármaco no sólo se acumulaba menos en torno al tumor de los ratones, sino también en los órganos que normalmente se ven más afectados por la quimioterapia, como el propio colon, riñones e hígado.

C. auris es una especie fúngica que puede infectar a los seres humanos y propagarse por la sangre a los órganos principales. La infección se produce con mayor frecuencia en los hospitales, y en personas inmunodeprimidas o que reciben regularmente tratamientos invasivos para otras enfermedades. Para estas personas una infección a menudo puede ser mortal.

“Grave amenaza para la salud mundial”

La primera infección por C. auris se documentó en Japón en 2009 y, desde entonces, se ha registrado la presencia del hongo en muchos otros países, incluido Estados Unidos, que tuvo su primer caso confirmado en 2016. En 2019 el número de casos empezó a aumentar considerablemente en todo el mundo, y aún hoy “representa una grave amenaza para la salud mundial”, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas inglés).

Los datos del estudio muestran un aumento del porcentaje de crecimiento de las infecciones con Cándida auris, que pasó de ser del 44 % en 2019 al 95 % en 2021. Para los investigadores, que trabajan para los CDC, el aumento puede estar relacionado con las dificultades que la pandemia de COVID-19 ha producido en el sistema sanitario, como la escasez de sanitarios o el uso de más medicamentos antimicrobianos.

Casi la mitad de los infectados mueren en 90 días

El microorganismo puede causar candidiasis invasiva en la que el torrente sanguíneo, el sistema nervioso central y los órganos internos están infectados. Los síntomas más comunes son fiebre y escalofríos que persisten después de tratamiento con antibiótico. En Norteamérica, casi la mitad de los pacientes que contraen Candida auris mueren en un plazo de 90 días, aunque los investigadores resaltan que no significa que la infección sea la causa principal. Algunas personas son solo portadoras del hongo: no se enferman pero pueden diseminar los gérmenes.

Una infección se puede diagnosticar solamente con un examen de laboratorio. Puede contagiarse de una persona a otra o por el contacto con objetos o equipo.

Nota Tomada de:

https://www.dw.com/es/alerta-en-eeuu-por-el-aumento-de-infecciones-con-un-hongo-superresistente-y-potencialmente-mortal/a-65086107

La investigación, centrada en el desayuno y liderada por la Facultad Icahn de Medicina de Monte Sinaí (Estados Unidos), se publica en la revista Immunity y podría ayudar a comprender mejor cómo puede afectar al organismo el ayuno crónico a largo plazo, señalan los autores.

“Cada vez hay más conciencia de que el ayuno es saludable y, en efecto, existen abundantes pruebas de sus beneficios. Nuestro estudio ofrece una advertencia, ya que sugiere que el ayuno también puede tener un coste que conlleve un riesgo para la salud”, afirma el autor principal, Filip Swirski.

Afectaciones directas del ayuno

El trabajo demuestra que existe “una conversación entre los sistemas nervioso e inmunitario”, agrega en un comunicado.

El objetivo era comprender mejor cómo afecta el ayuno -desde un ayuno relativamente corto de solo unas horas hasta uno más severo de 24 horas- al sistema inmunitario.

Para ello, los científicos analizaron dos grupos de ratones. Un grupo desayunó al despertar (el desayuno en este experimento era la comida más copiosa del día) y el otro grupo no lo hizo.

Los investigadores recogieron muestras de sangre en ambos grupos, cuando los ratones se despertaron, cuatro horas después y ocho horas después. Al examinarlas, observaron una clara diferencia en el grupo en ayunas.

En concreto, constataron una diferencia en el número de monocitos, unos glóbulos blancos que se producen en la médula ósea y viajan por todo el cuerpo, donde desempeñan muchas funciones críticas, desde la lucha contra las infecciones hasta las enfermedades cardiacas y el cáncer.

Al inicio, todos los ratones tenían la misma cantidad de monocitos, pero al cabo de cuatro horas, estos glóbulos blancos de los ratones del grupo en ayunas se veían drásticamente afectados. Los investigadores encontraron que el 90 por ciento de estas células desaparecía del torrente sanguíneo, y el número seguía disminuyendo a las ocho horas; en cambio, los monocitos del grupo que no ayunó no se vieron afectados.

En los ratones en ayunas, los investigadores descubrieron que los monocitos regresaron a la médula ósea para hibernar; allí sobrevivieron más tiempo y envejecieron de forma diferente a los monocitos que permanecieron en sangre. Además, constataron que la producción de nuevos glóbulos en la médula ósea disminuyó.

El experimento continuó con el ayuno de los ratones durante 24 horas y con la introducción luego de alimentos. Entonces, las células ocultas en la médula ósea volvieron al torrente sanguíneo en pocas horas, un aumento que provocó una mayor inflamación.

En lugar de proteger contra la infección, estos monocitos alterados eran más inflamatorios, lo que hacía al organismo menos resistente a la lucha contra la infección.

Pionero en su tipo

Este estudio es uno de los primeros en establecer la conexión entre el cerebro y estas células inmunitarias durante el ayuno, aseguran los autores, quienes descubrieron que regiones específicas del cerebro controlaban la respuesta de los monocitos durante el ayuno.

La investigación demostró que el ayuno provoca una respuesta de estrés en el cerebro (es lo que hace que la gente tenga sensación de hambre y enfado), lo que desencadena instantáneamente una migración a gran escala de estos glóbulos blancos de la sangre a la médula ósea, y luego de vuelta al torrente sanguíneo poco después de que se reintroduzcan los alimentos.

“Aunque también existen pruebas de los beneficios metabólicos del ayuno, este nuevo estudio supone un avance útil en la comprensión completa de los mecanismos del organismo”, concluye Swirski.

Nota Tomada de:
 

https://www.dw.com/es/estudio-as%C3%AD-es-como-el-ayuno-compromete-al-sistema-inmunitario/a-64869129