Descubrimiento chino convierte metanol de carbón en proteína, ofreciendo una solución económica para la creciente demanda mundial de alimento para animales. En Beijing, un equipo de investigadores chinos ha logrado un hito científico al desarrollar un método para producir proteína utilizando metanol obtenido del carbón, con el fin de satisfacer la creciente demanda de alimento para animales. Se trata de